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素材を意識する良いきっかけになりました！照😚
Yさん直伝w手作り味噌を作るのに参考にしたのがこちら↓
越前有機味噌蔵 マルカワみそ【公式通販サイト】
創業大正３年。国産の無農薬・有機栽培味噌や、無肥料・自然栽培の味噌も製造、販売。甘酒、麹も一年中販売
marukawamiso.com
こちらで販売しているチャック付きの袋が
とても使い勝手がよくおすすめです😄
重しなども必要なく、空気を抜くのも楽で
保存するのにしまう場所も困らず👌
（クローゼットにしまいました）
しかも、とっても丈夫！洗って何度も使えそうです！
１年後（２年後までは待てない😅）出来上がりが楽しみすぎますっ✨😭✨
大豆から作れるもの…味噌、醤油、豆腐、納豆などなど、そしてきな粉‼️笑
もう万能すぎて尊敬に値します！大豆さん(≧∀≦)らぶー🧡
来年は、畑で採れた大豆で味噌を作りたいなぁ！
白黒
そして🎵
もう一つのお楽しみは『ニホンミツバチ養蜂』🐝
昨年から「養蜂文化情報ネットワーク」で
養蜂講座を受けました🐝
こちら↓分かりやすくておすすめです☺️
養蜂文化情報ネットワーク｜ミツバチとつむぐ地域の未来
beekeepinginfo.org
去年の春頃、ベランダの手すりに
止まっているミツバチさんを見て
「はぁ〜可愛い♡」とメロメロ✨
それがきっかけ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ニホンミツバチさんが減っているのは
聞いていたので
そんな彼らの🐝お家を作りたいなーと
思ったのでした😋
そして、制作途中の巣箱↓
日曜大工もした事ないので
悪戦苦闘しました( ；∀；)
ここまで出来てちょっと安心したけど
3月中には設置したいです😄
by白黒パンダ🐼
コメント
着々と自給自足に向かって進んでますね😁
養蜂は私も興味がありました〜
やっぱり蜂さんが迷子にならないように囲いとか作るんですか？
特定のお花だけを集めた、高級な蜂蜜はきっと美味しいでしょうね😋
次はぜひ、養蜂特集をお願いします〜
よしぴよ様
コメントありがとうございます☺️
いやあ、まだまだ自給自足の準備中ですが、色々体験してやっていきたいなーと思ってます🎵
養蜂にご興味があるんですね！素晴らしい✨
囲いはないですね。自由に飛び回っていただきます🐝
でも、ある程度の範囲があるようなので巣箱をお家をしてくれたら
安心です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
様々な蜜を運んできてくれるので「百花蜜」と言われてるそうです♡
また巣箱の記事も描きますね！
ご覧いただきありがとうございます(≧∀≦)